66-1233 Fellger,F.Kochbuch oder theoretische Anweisung zur bürgerlichen und feineren Kochkunst. 2. verb. u. verm. Aufl. Stgt., Koch 1868. VIII, 455 S. Einf. Hldr. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
66-1234 Schünemann,W.Neuestes Frankfurter Kochbuch, enthaltend zweiundvierzig Abschnitte der gründlichsten Unterweisung in nahe Siebzehn Hundert Kochvorschriften für herrschaftliche, Gasthofs- und Privat-Küchen. 9. verb. u. verm. Aufl. Ffm., Sauerländer 1877. Mit farb. lithogr. Frontisp. VIII, 653 S., 1 Bl. Olwd. mit Blind- u. Goldpräg. (Rckn. erneuert). - Weiss 3506. - Titelbl. mit Quetschfalte u. unt. Randabschn., Vors. erneuert. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Frankfurt)
66-1235 Franz,F.Gereimtes Extra-Kochbuch. Bln.-Wilmersdorf, Dt. Sprachenverlag (1913). Mit einigen Textabb. 160 S. Olwd. (Vdeckel. etw. aufgebogen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
66-1236 Bohrer,C.Freiburger Kochbuch... 4. verm. Aufl., neu hrsg. v. F. Horber. Fbg., Wagner 1870. 1 Bl., 534 S. Hlwd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Freiburg)
66-1237 Bodemer,J.M.Die Gas-Küche, eine Ergänzung zu allen Kochbüchern. Zürich, Schmidt 1897. 3 Bl., 67 S., 1 Bl. OU. (Stärkere Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Gasküche)
66-1238 Greif,S.Die Dessertküche. 500 praktisch erprobte Rezepte für Desserts und andere Delikatessen. Lpz., Amelang (1909). 148 S., 2 Bl. Illustr. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
66-1239 Handschrift.30 tls. beidseit. beschrieb. Blätter mit Koch- u. Backrezepten, wohl vorwieg. 19. Jh. Deutsche Handschr. auf Papier. Verschied. Form. Tls. geheftet, tls. lose in Hlwd.-Mappe. - Tls. gebräunt u. fleckig, tls. Randläs. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
66-1240 Hohenwald,H.v.Illustriertes Viktoria-Kochbuch der nord- und süddeutschen Küche. 3. Aufl. Oranienburg, Freyhoff 1893. Mit Frontisp., 1 Farblithogr. u. zahlr. Textholzschn. XXXVI, 662 S., 1 Bl., XLIX S. Illustr. Olwd. (Etw. berieb., Gelenke tls. leicht einger.). - Weiss 1667. - Tls. leicht fleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
66-1241 (Hooff,M.)Martha, eine zuverlässige Rathgeberin in der Kochkunst und in den meisten anderen Zweigen der Hauswirthschaft. 4. Aufl. Thorn u. Lpz., Lambeck 1886. XXIII, 391 S. Olwd. mit Blind- u. Goldpräg. (Rckn. erneuert, neu aufgebunden). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
66-1242 Illustrirtes Koch-Notiz-Buchfür gute Hausfrauen. Lpz., Bach (um 1870). 24 chromolithogr. Taf. u. zahlr. nn. w. Bl. Goldgepräg. roter Olwd. mit Goldschn. (Tls. leicht berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
66-1243 Jungius,L.F.Vollständige und umfassende theoretisch-praktische Anweisung der gesamten Kochkunst. 3 Bde. Bln., G.Reimer 1838-39. Spät. Hldrbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
66-1244 Kortschak,P.Neue Kartoffelküche. Eine Sammlung praktisch erprobter Recepte für den einfachsten und feinsten Haushalt. Durchges. u. empfohlen v. K.Prato. 2. verm. Aufl. Graz u. Lpz., Moser 1891. VI S., 1 Bl., 135 S. Illustr. Ohlwd. (Fleckig, etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Kartoffelküche)
66-1245 Korntheuer (d.i. C.List).Kochbuch für Anhänger der Pfarrer Kneippschen Lebensweise. 2. verm. u. verb. Aufl. Donauwörth, Auer 1895. 268 S., 13 Bl. Anz. Olwd. (Etw. fleckig u. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Kneipp)
66-1246 Kochbuchfür die Zöglinge unseres Haushaltungs-Pensionates. Als Manuskript gedruckt. Trier 1901. Mit einigen tls. ganzs. Textabb. XV, 271 S. Olwd. mit Gold- u. Schwarzpräg. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
66-1247 Kochbuchfür Theresia (Baur ?). Deutsche Handschrift auf Papier, um 1850. Gr.8°. 8 nn. Bl. Register, 79 nn. Bl. Einf. Hldr. d. Zt. (Stärk. Gebrauchssp., etw. beschäd.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
66-1248 Kochkunst-Bibliothek.Eine umfassende Sammlung aller in der modernen Küche üblichen und brauchbaren Kochkunstrezepte. Mischaufl. 17 in 20 Bdn. Nordhausen, Killinger um 1920. Ohlwdbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
66-1249 Konvolutvon 6 Kochbüchern. Versch. Einbde. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
66-1250 Kübler,M.S.Das Hauswesen, nach seinem ganzen Umfang dargestellt in Briefen an eine Freundin. Stgt., Scheitlin & Krais 1850. VI, 488 S., 1 Bl. Hlwd. d. Zt. (Neu aufgebunden, berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
66-1251 Küchenrezepte (Deckeltitel).Handschrift. um 1880. Spät. Hlwd. - Enthält 128 Rezepte. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
66-1252 Kümicher,C.Die bürgerliche Küche. Ein vollständiges Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen,... Konstanz, Emmerling u. St.Gallen, Scheitlin & Zollikofer 1845. IV, 142 (von 158) S. Hlwd. d. Zt. mit hs. Deckelschild. (Etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)