66-1253 L'art culinaire.Revue universelle. Jg. 1909. (Paris 1909). 4°. Mit zahlr. Illustr. 276, XX S. Olwd. mit Blindpräg. u. goldgepr. Tit. (Etw. fl., tls. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
66-1254 Riedl,C.C.Lindauer Kochbuch, für guten bürgerlichen und feineren Tisch eingerichtet... 2. vielverb., um 200 Rezepte verm. Aufl. Lindau, Stettner 1855. Mit 63 Abb. auf 9 lithogr. Taf. VI, 745 S. Hlwd. d. Zt. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Lindau)
66-1255 (Löffler,F.L.)Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen,... 7. bzw. 4. verb. u. verm. Aufl. 2 Bde. Stgt., Steinkopf 1824-25. XI, 580 S.; 4 Bl., 600 S. Pbde. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
66-1256 (Löffler,F.L.)Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer. Versch. Aufl. 1.Bd., 2 Abt. u. 2. Bd. in zus. 3 Bdn. Stgt., Steinkopf 1810-17. XII, 619 S.; 4 Bl., 616 S.; VIII, 824 S. Etw. spät. marm. Pbde. (Minimal berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
66-1257 Magens Vertheidigung der Edlen Austern, Des,Den Liebhabern derselben zum Trost bey instehender Austern-Zeit mitgetheilet. Von I. I. M. M. P. P. Prag, Rüdiger 1731. 11 Bl., 76 S. Hprgt. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
66-1258 Ritzerow,F.Mecklenburgisches Kochbuch. 7. Aufl. Wismar, Hinstorff 1890. 3 Bl., XVI, 422 S. Spät. Lwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Mecklenburg)
66-1259 Eichinger,T.Die gute Münchner Mehlspeisenküche, Haus- und Weihnachtskonditorei. (2. Aufl.). Mchn., Schüssel-Rau um 1910. Illustr. Olwd. (Etw. fleckig). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Mehlspeisen)
66-1260 Meyfeld,E. u. J.G.EnnersDie Kunst zu kochen. 2 in 1 Bd. Rinteln, Bösendahl für die Verf. 1785. Mit 5 (davon 1 fragment. erhalten, von 6) gefalt. Tab. XII, 323 S. Restaur. Ldr. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
66-1261 Sonnemann-Henle,M.Humoristisches Kriegskochbuch für d´raus und für z´haus. Wiesbaden, Abigt ca. 1915. 36 S., 2 Bl. Anz. Opbd. mit farb. illustr. OU. (Dieser beschäd.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Militaria)
66-1262 (Morgenstern-Schulze,J.K.)Unterricht für ein junges Frauenzimmer, das Küche und Haushaltung selbst besorgen will, aus eigener Erfahrung ertheilt von einer Hausmutter. Magdeburg, Creutz 1782. 8 Bl., 260 S., 6 Bl. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
66-1263 (Morgenstern-Schulze,J.K.),Unterricht für ein junges Frauenzimmer, das Küche und Haushaltung selbst besorgen will, aus eigener Erfahrung ertheilt von einer Hausmutter. Neue rechtmäßige verb. u. verm. Aufl. (1. Bd., von 4). Magdeburg, Creutz 1788. Mit 1 gefalt. Kupfertaf. 8 Bl., 631 S. Mod. Ldr. mit aufkasch. Deckel- u. Ldr.-Rückenbezug). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
66-1264 Buchner,C.Die erfahrene Münchener Köchin, oder vollständiges und geprüftes bayerisches Kochbuch für herrschaftliche sowohl als bürgerliche Küchen eingerichtet... Mit einem Anhang von einigen nützlichen Sachen für die Haushaltung. Mchn., Fleischmann 1838. XII, 468 S. Pbd. d. Zt (Rckn. spät. mit Lwd. erneuert). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, München)
66-1265 Münster,H.v.Gute Küche. Eine Sammlung von Gerichten für Reiche und Arme, Gesunde u. Kranke. Nach dem engl. "Dainty dishes"...dt. hrsg... von G.Graf zu Münster. 3. Aufl. Bln., Janke 1877. Mit Holzschn.- Frontisp. XXXI, 271 S. Olwd. - Vgl. Horn-A. 530. Bitting 414. Georg 1377. - Gebrauchsspuren, Vors. mit hs. Eintr. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
66-1266 Naumann,L.Systematik der Kochkunst. Internationales Koch-Lehrbuch für Haushaltungen aller Stände. Drsdn., Schönfeld 1886. Gr.8°. Mit Holzst.-Titel, 89 Textholzst. u. zahlr. Tab. im Text. 4 Bl., 562 S. Olwd. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
66-1267 Nemeth,S.Neues vollständiges und geprüftes Kochbuch. Eine Sammlung von tausend Vorschriften... 5. Stereotyp-Aufl. (gleichlautend mit der zweiten bis vierten Ausgabe). Lpz., Wigand 1841. XV, 242 S. Mod. Hlwd. mit eingeb. Vdeckel. des OU. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
66-1268 Oberrheinisches Kochbuchoder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter, die in der Kunst zu kochen und einzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen. 4. verb. Ausg. Mülhausen, Rißler 1825. 400 S., 12 Bl. - Angebunden: Guter Rath für angehende Hauswirthinnen... als Zweyter Theil zum Oberrheinischen Kochbuch. 2. verb. u. verm. Aufl. Ebda. 1827. Mit 6 (von 7) gefalt. Kupfertaf. 32, 164 S., 5 Bl. Etw. spät. Pbd. (Stärkere Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
66-1269 (Spörlein,M.).Oberrheinisches Kochbuch oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter, die in der Kunst zu kochen und einzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen. Nebst einem Anhange von Speisen für Kranke. 5. verb. Aufl. u. 2. verb. u. verm. Aufl. 2 Tle. in 1 Bd. Mülhausen, Rißler u. Straßburg, Heitz 1832 u. 1827. Mit 7 gefalt. lithogr. Taf. 394 S., 11 Bl., 32, 164 S., 5 Bl. Opbd. (Rckn. mod. mit Lwd. erneuert). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Oberrhein)
66-1270 (Spörlein,M.)Oberrheinisches Kochbuch zum Nutzen und Vergnügen für junge Hausmütter und Töchter, die in der Kunst zu kochen und einzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen. Nebst einem Anhang von Speisen für Kranke. Mühlhausen, Rißler 1811. 3 Bl., 388 S., 11 Bl. Ldr. d. Zt. (Rckn. mod. erneuert, neu aufgebunden, berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Oberrhein)
66-1271 Ballauf,T.Die Wiener-Köchin, wie sie sein soll, oder: Mein eigenes durch dreißig Jahre geprüftes Kochbuch... 4. Aufl. Wien, Wimmer 1844. Mit gest. Frontisp. 1 Bl., IV, 635, 52 S. Anhang, 9 (von 10) Bl. Register. Mod. Hldr. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Österreich)
66-1272 Gartler,I. u. B.HikmannWienerisches bewährtes Kochbuch in sechs Absätzen. Enthält Tausend Zweyhundert Fleisch- und Fastenspeisen... 15. verb. u. verm. Aufl. Wien, Gerold 1791. Mit gest. Frontisp. u. 3 Fig. auf 1 gefalt. Kupfertaf. 5 Bl., 460 S., 1 Bl. Pbd. d. Zt. mit Rsch. (Best., Gelenke mit kl. Fehlst.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Österreich)